photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Réaumur, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un Conducteur pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de l'organisation des opérations journalières de son atelier/ligne(s) et de la gestion du personnel associé. Il participera activement à l'amélioration continue de la qualité des produits et des processus, ainsi qu'à la productivité et à la sécurité alimentaire. Missions principales : -Organiser et mettre en œuvre le programme des opérations de l'atelier/ligne(s) selon le planning établi. -Gérer les flux de matières et produits semi-finis dans son atelier. -Assurer l'état des stocks des emballages, matières premières et ingrédients. -Affecter et réorganiser le personnel en fonction des besoins, en collaboration avec le Chef d'équipe. -Garantir l'identification et la traçabilité des matières et produits entrants et sortants. -Maîtriser les contrôles et autocontrôles relatifs à son domaine d'activité. -Assurer la maintenance de premier niveau des équipements sous sa responsabilité. -Contrôler le nettoyage des équipements et veiller à la propreté de l'atelier. -Être acteur dans l'image de l'entreprise perçue par les clients en garantissant la qualité gustative et visuelle[...]